Effect of polycaprolactone nanocapsules loaded with essential oils on biofilm formation by Staphylococcus aureus strains isolated from bovine mastitis cases

Abstract Bovine infectious mastitis is largely resistant to antibacterial treatment, mainly due to mechanisms of bacterial resistance in the biofilms formed by Staphylococcus aureus. Melaleuca (MEO) and citronella essential oils (CEO) are promising agents for reducing or eliminating biofilms. Free melaleuca oil presented a medium Minimum Inhibitory Concentration (MIC) of 0.625% and a Minimum Bactericidal Concentration (MBC) of 1.250%, while free citronella oil showed medium MIC and MBC of 0.313%. Thus, free CEO and MEO demonstrate bacteriostatic and bactericidal potential. We generated polymeric nanocapsules containing MEO or CEO and evaluated their efficacy at reducing biofilms formed by S. aureus. Glass and polypropylene spheres were used as test surfaces. To compare the responses of free and encapsulated oils, strains were submitted to 10 different procedures, using free and nanoencapsulated essential oils (EOs) in vitro. We observed no biofilm reduction by MEO, free or nanoencapsulated. However, CEO nanocapsules reduced biofilm formation on glass (p=0.03) and showed a tendency to diminish biofilms on polypropylene (p=0.051). Despite nanoencapsulated CEO reducing biofilms in vitro, the formulation could be improved to modify the CEO component polarity and, including MEO, to obtain more interactions with surfaces and the biofilm matrix

Características físico-químicas dos tubérculos da Tropaeolum pentaphyllum Lam / Physico-chemical characteristics of tubers of Tropaeolum pentaphyllum Lam

A Tropaeolum pentaphyllum Lam é uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC) nativa do Brasil, que está em crescente estudo. O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição físico-química, o pH e cor da polpa da batata. Observou-se que a umidade (79,32 %), proteína (2,33%) e cinzas (0,93%), apresentaram-se semelhantes à T. pentaphyllum Lam avaliadas em outros estudos. Já os teores de carboidratos (13,02%), valor energético (82,19%) e lipídeos (3,82%) apresentaram-se superiores e de fibras (1,78%) inferiores a vegetais da mesma espécie. Além disso, a planta mostrou-se ácida, luminosa e com coloração tendendo ao vermelho e ao amarelo. Assim, percebe-se que a batata pode ser considerada um complemento alimentar pela sua composição nutricional e que é necessário a realização de mais estudos, a fim de aprimorar o conhecimento sobre a mesma.

Avaliação do status oxidativo, consumo alimentar de zinco e zinco plasmático em indivíduos infectados pelo HIV / Evaluation of oxidative status, food consumption of zinc and plasma zinc in HIV-infected individuals

Objetivo: Objetivou-se analisar o consumo alimentar e os níveis plasmáticos de zinco além de biomarcadores do status oxidativo de pacientes com infecção pelo HIV. Métodos: Foram selecionados indivíduos adultos com HIV e contagem de linfócitos T CD4<500 células/mm3, assistidos por um centro especializado, localizado na região oeste do Paraná. Realizou-se a aplicação de questionários, avaliação antropométrica e coleta sanguínea para análise de zinco e biomarcadores do status oxidativo. Resultados: Avaliou-se um total de quarenta indivíduos adultos, nos quais se observaram consumo adequado de zinco e grande frequência de eutrofia e sobrepeso. Obteve-se correlação positiva entre tióis proteicos (SH-P) e os níveis plasmáticos de zinco e correlação negativa entre SH-P e a peroxidação lipídica (PL) no plasma e nos eritrócitos. Além disso, verificou-se um aumento nos níveis de SH-P em pacientes com presença de doença oportunista em alguma fase da infecção viral. Conclusão: Apesar de não ter sido observada relação entre níveis de zinco sanguíneo e a contagem de linfócitos T CD4 e carga viral, as propriedades do mineral ainda são defendidas como essenciais.

Sintomas de ansiedade e depressão, e a qualidade de vida de pacientes com doença de Crohn / Symptoms of anxiety and depression, and quality of life of patients with crohn's disease

ABSTRACT BACKGROUND: Crohn's disease is an idiopathic chronic inflammatory disease. It is classified as an inflammatory bowel disease. Crohn's disease can change patient quality of life, especially during flares. Crohn's disease has been associated with symptoms of anxiety and depression, because the clinical symptoms have a high impact on quality of life. OBJECTIVE: To investigate the prevalence of symptoms of anxiety and depression in Brazilian patients diagnosed with Crohn's disease, as well as their quality of life. METHODS: A total of 110 Brazilian patients aged 21-59 years, both genders, with Crohn's disease were included. The data were collected through questionnaires. The Hospital Anxiety and Depression Scale (HADS) was used to assess anxiety and depression symptoms. Quality of life was evaluated using the Inflammatory Bowel Disease Questionnaire. Data were analyzed by ANOVA, followed by the Duncan post-hoc test and the multiple linear regression test. RESULTS: Of the total, 61.7% of participants reported symptoms of anxiety or depression or both. Regarding quality of life, the majority (43.6%) were classified as "regular" and the minority (3.6%) as "excellent". Multiple linear regression showed that worse quality of life correlated with greater presence of anxiety and depression symptoms (<0.001). CONCLUSION: Crohn's disease has considerable impact on quality of life and contributes to the appearance of anxiety and/or depression symptoms.

RESUMO CONTEXTO: A doença de Crohn é uma doença inflamatória crônica, idiopática e classificada na categoria de "Doença Inflamatória Intestinal". A doença de Crohn pode alterar a qualidade de vida dos pacientes, especialmente quando está em um período de exacerbação clínica dos sintomas. Nesse sentido, a doença de Crohn tem sido associada a sintomas de ansiedade e depressão, pois os sintomas clínicos têm um alto impacto na qualidade de vida. OBJETIVO: Investigar a prevalência de sintomas de ansiedade e depressão em pacientes brasileiros diagnosticados com doença de Crohn, bem como sua qualidade de vida. MÉTODOS: Um total de 110 pacientes brasileiros, com idade entre 21-59 anos, de ambos os gêneros, com doença de Crohn foram incluídos no estudo. Os dados foram virtualmente coletados através de questionários. A Hospital Anxiety and Depression Scale (HADS) foi utilizada para diagnosticar os sintomas de ansiedade e depressão. A qualidade de vida foi avaliada utilizando o Inflammatory Bowel Disease Questionnaire (IBDQ). Os dados foram analisados através do teste ANOVA, seguido do teste post-hoc Duncan e também do teste de regressão linear múltipla. RESULTADOS: Do total de participantes, 61,7% foram diagnosticados com sintomas de ansiedade ou sintomas de depressão ou ambos os sintomas. Em relação à classificação de qualidade de vida, a maioria dos pacientes (43,6%) teve a classificação como "regular" e a minoria (3,6%) como "excelente". Assim, o teste de regressão linear múltipla mostrou, significativamente, que quanto pior a qualidade de vida dos pacientes com doença de Crohn, maior a presença de sintomas de ansiedade e depressão (<0,001). CONCLUSÃO: A doença de Crohn tem um impacto considerável na qualidade de vida dos pacientes e também contribui para o surgimento dos sintomas de ansiedade e depressão.